圖檔授權標示:
作者:王雙福
材質:底片
年代:約1950年代至1960年代
歷史分期:1946~(戰後)
尺寸:長:3.5 x 寬:4 (cm)
取得方式:捐贈
原收藏者:石麗蘭
登錄號:KH2006.014.0260
藏品描述:製糖的原料甘蔗收成後,廢棄的甘蔗葉可做為牛的飼料,晒乾後也可做燃料或當草寮的屋頂。康熙末年「赤崁集」收錄「秋日雜詩」有云:「蔗葉野牛馴」,就是以蔗葉餵牛之證據。臺灣野生黃牛甚多,原住民將捕捉之野牛關在柵欄內,讓其挨餓數日,然後餵以蔗葉等,以控制腸胃的方法,使其馴服。